(100)温州的早餐之一,糯米饭。 糯米饭从小开始就是我喜欢的食物。 以前早餐急匆匆出门,来一个饭团,那时候喜欢吃甜的,很简单,糯米饭平铺在毛巾上,刷一层猪油,撒点白糖,夹一根脆油条,再盖上一层糯米,用毛巾用力团几下,一个饭团就做好了。 边走路边吃,可香啦。糯米混着猪油,甜甜的白糖咬在嘴里沙沙的,到了学校饭团也吃完了。 长大后爱上了咸饭团,白糖改为香菇肉末汤,有些店还会加点腊肠,咸菜丁,肉松等,也不失美味。 糯米饭除了饭团,还有装在碗里的饭。一般我们去买的时候,说来一碗糯米饭,都是在碗里吃的,饭团是指没汤水,干的装在袋子里,捧着吃的。 温州的糯米饭店遍布在大街小巷里,每家店都有自己的口味。学校门口、医院边上、企事业单位附近必定都有。 那些所谓排队的网红店,每到节假日都一眼望不到边的长队。我们都很奇怪,为什么这么不好吃的店生意这么好? 其实去一个地方好不好吃的店,看当地居民买的人多不多,当地人买得多,那肯定是好吃的。如果做得不好吃,这家店一定开不长久。 今天自己烧了一碗香菇肉末汤,明天早餐吃自己做的糯米饭,很久没吃了,比较想念。 我是一名等待退休的70后阿姨,喜欢用文字记录生活的点点滴滴。欢迎朋友们点赞评论。
(100)温州的早餐之一,糯米饭。 糯米饭从小开始就是我喜欢的食物。 以前
三农的生活
2024-10-16 16:54:16
0
阅读:1