老两口的早餐,吃得简单干净,醪糟蛋花汤
醉波说美食
2024-11-20 16:09:27
好好吃早餐,能量满满。
土豆、醪糟(甜酒酿)是近期上桌的高频食物。
土豆饱腹低热量,醪糟暖胃暖心,温暖着初冬的早上。手脚发凉的人群适合常吃。
·
☀️ 早餐
醪糟蛋花汤 / 土豆饼 / 赣南脐橙
·
【醪糟蛋花汤】
汤锅里加入醪糟和清水(一般1:1酒香和甜度比较适中,当然还是根据大家自己的口味来调整),加枸杞,中小火煮沸后改成小火,画圈式淋入蛋液,用勺子轻轻搅动,让蛋液均匀散开凝固成蛋花,关火即可出锅,盛碗撒桂花增香就好。
·
喜欢甜度高的,可加一小块红糖,待糖融化即可。
0
阅读:2
狸花猪
最近我也爱吃醪糟蛋
郝骑行兰
土豆饼怎么做