潮州：海滨邹鲁、岭海名邦、美食之都

潮州，别称凤城、海阳、三阳，著名华侨之乡、美食之都，是一座历史悠久的文化名城。约6000年前，陈桥人便在潮州开启了渔、耕、猎的生活，到了秦皇三十三年（前214）设戍所于揭岭之阳，始置揭阳县隶南海郡，东晋咸和六年（331）析揭阳地置海阳县，先后隶东官、义安郡，隋开皇十一年（591）设潮州隶义安郡，领海阳、潮阳等6县，唐元和十四年（819），刑部侍郎韩愈因谏迎佛骨被贬为潮州刺史（恢复久废的州学，自出俸禄赞助办学、组织驱赶鳄鱼），至元十六年（1279），改为潮州路，明洪武二年（1369），改路为府，始称潮州府，清沿明制。几个知识点： 1、潮州之名：因地临南海，取“在潮之洲，潮水往复”之意 2、三阳别称：宋宣和三年（1121），析海阳县置揭阳县，潮州领海阳、潮阳、揭阳3县，因此称为“三阳”。 3、饶平之名：明成化十二年（1476），析海阳县置饶平县，饶平自此始置县，取“饶永不瘠，平永不乱”之意 4、潮州八邑：潮州府下辖的海阳（今潮州潮安、湘桥)、揭阳（今揭阳榕城、揭东、揭西)、潮阳（今汕头潮阳、潮南、濠江)、饶平（别称饶阳，下同，今潮州饶平和汕头南澳）、澄海（莲阳，今汕头澄海、金平、龙湖)、普宁（洪阳，今揭阳市普宁市）、惠来（葵阳，今揭阳惠来）、丰顺（新阳，今梅州丰顺）八个县邑。关注点： 1、游玩以潮州古城展开，开元寺（国保）、广济桥、镇海楼、牌坊街、西湖等都在周边，晚上逛夜景不错，美食以潮州菜展开，可以去古城周边（不一定在里面）的菜市场吃，诸如牛肉丸、牛杂、粿汤（本质米粉）、肠粉、海鲜砂锅粥、牛肉火锅、甘草水果、油柑、广式凉茶、甜汤等 2、高铁站说实话离哪儿都挺远的，希望后面交通条件有所改善，体验一把骑共享电动车真够刺激的😂 3、龙湖古寨没时间去了，听说不错，有去过的朋友说下感受~ 4、猜想：潮汕是一个比较大的概念，源自近代的潮汕专区，包含汕头、揭阳、潮州、汕尾等，而潮州是历代郡、府、县等治所，是潮汕文化内核（源点），但话又说回来，揭阳同潮州都是上世纪从汕头分出来的😂