有了花生仁，还有豆腐皮儿，早晨起来喝甜沫。 豆腐皮儿是昨天晚上拌的，没吃完，花生仁儿是领导扒的生花生。棒子面有，放些碎粉条，煮，快熟了再放茼蒿。 甜沫炝锅，当胡椒粉，在家里没这么麻烦，口淡。 营养，丰富，一点儿不输。 里面煮个鸡蛋，熥几个馄饨，早饭得了。 寒假第一天，舒舒服服的。 熬甜沫，稍微有点技术就是食材，放的顺序，坐上水，就放花生仁儿，开锅放豆腐皮儿，熬一会儿，放粉条，最后放茼蒿。 这样熬的甜沫，模样口感都好。 越坚硬的，越要多熬，这样才有味儿。 人也一样，经历的事儿多，才有智慧的味道。
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竹杖芒鞋大新
2025-01-15 10:21:16
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