午时楼君上 30 2025-02-03 23:33 菜谱:加葱姜切碎 我:不想吃姜,算了,不放了 菜谱:加甜面酱 我:咦?没有?黄豆酱也差不多 菜谱:加花椒八角 我:我这里还有香叶桂皮,也加点吧,反正差不多 菜谱:翻炒变色即可出锅 我:变色了,铲子怼一怼,有点硬,加点水咕嘟咕嘟吧,我喜欢烂一点。 一览众山。 回复 阿道夫强力去油 03-31 21:55 广场上的鸽子?那散养的和圈养的不一样。你多放几片西洋参,一手窝眉豆。 阿道夫强力去油 回复 03-31 20:22 学会了,明天就去广场上抓鸽子
绅士 21 2025-02-03 07:19 是因为你们这些菜逼又菜又爱玩而已,真正常年做饭,做饭好吃的,都有手感,改菜谱也是根据自己需求优化,不用质疑,我特么就是朋友聚会给他们做饭那个。。。。。 ╰貓男 回复 03-01 08:11 是的,我这种菜逼第一次做菜时,都尽量把材料配齐,后面根据上次做的再做调整。毕竟不是长年动手,自己对自己要有逼数 绅士 回复 ╰貓男 03-02 07:49 我纯自学[哭笑不得]小时候跟着中华小当家,食戟之灵学做饭,就硬练,全靠悟,最后能做的好吃。。。也算木叶丸学会螺旋丸了
wjsffdba 4 2025-03-11 15:44 做饭本来就讲究个随心所欲,全都是一个方法一个标准就是毫无特色,那不老早就吃厌了?只有随心所欲的大胆尝试、自由发挥才能有源源不断的美食呈现出来,这才是做饭的意义!
一览众山。 4 2025-03-10 11:34 食材都有属性,可以搭什么,不能搭什么,可以用什么调味料,不能用什么调味料,会做饭的人都能凭感觉想到,从没见过的食材,生的嚼一点,脑子里会自动生成食谱[哭笑不得]最怕的是,没有这种感觉的人,灵机一动[哭笑不得]
午时楼君上
菜谱:加葱姜切碎 我:不想吃姜,算了,不放了 菜谱:加甜面酱 我:咦?没有?黄豆酱也差不多 菜谱:加花椒八角 我:我这里还有香叶桂皮,也加点吧,反正差不多 菜谱:翻炒变色即可出锅 我:变色了,铲子怼一怼,有点硬,加点水咕嘟咕嘟吧,我喜欢烂一点。
一览众山。 回复 阿道夫强力去油 03-31 21:55
广场上的鸽子?那散养的和圈养的不一样。你多放几片西洋参,一手窝眉豆。
阿道夫强力去油 回复 03-31 20:22
学会了,明天就去广场上抓鸽子
绅士
是因为你们这些菜逼又菜又爱玩而已,真正常年做饭,做饭好吃的,都有手感,改菜谱也是根据自己需求优化,不用质疑,我特么就是朋友聚会给他们做饭那个。。。。。
╰貓男 回复 03-01 08:11
是的,我这种菜逼第一次做菜时,都尽量把材料配齐,后面根据上次做的再做调整。毕竟不是长年动手,自己对自己要有逼数
绅士 回复 ╰貓男 03-02 07:49
我纯自学[哭笑不得]小时候跟着中华小当家,食戟之灵学做饭,就硬练,全靠悟,最后能做的好吃。。。也算木叶丸学会螺旋丸了
无名
大部分人做饭只做符合自己口味儿的,我妈做饭味儿偏淡,我爸做饭偏油,我做饭偏甜
嘿嘿
外国人严格按照食谱能做好中国菜?来来来,你告诉我,适量是多少?宽大油是放多少油?
打你老公 回复 02-21 13:38
现在出的菜谱都有份量。
wjsffdba
做饭本来就讲究个随心所欲,全都是一个方法一个标准就是毫无特色,那不老早就吃厌了?只有随心所欲的大胆尝试、自由发挥才能有源源不断的美食呈现出来,这才是做饭的意义!
一览众山。
食材都有属性,可以搭什么,不能搭什么,可以用什么调味料,不能用什么调味料,会做饭的人都能凭感觉想到,从没见过的食材,生的嚼一点,脑子里会自动生成食谱[哭笑不得]最怕的是,没有这种感觉的人,灵机一动[哭笑不得]
打你老公
有没有可能还有我这种严格按照菜谱操作出东施的。
XT 森破
要学会变通,没有排骨,腿骨可以不。没有鸡蛋鸭蛋也可以。有创新才会有进步