为什么自己做的饭经常舌头发麻❓
舌头麻有可能是味精放太多了。肉馅不水润不抱团的话，不必再放油或太在乎肥瘦比例，拌肉馅的时候少量多次加入自己吊的老母鸡汤，或简简单单的加花椒水也行，最好直接用手，向同一方向不停搅拌，边搅边加汤，直到肉馅粘稠不发散为止，整个过程至少持续二十分钟以上。这是超市买的肉馅的制作过程，如果自己剁馅的话，在剁的过程中就要加汤，然后再重复这个过程。面用高筋粉，提前醒好，皮擀薄一点。这样包出来的肉丸饺子，馅料成团，口感滑嫩，一口爆汁。缺点就是太麻烦。
为什么自己做的饭经常舌头发麻❓
高昊然姐姐
2025-02-16 09:17:14
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![阿姨因为被要求拔豆芽须不干了[汗]](http://image.uczzd.cn/3223404002397213925.jpg?id=0)
远苼
最近看多了电工破案，我觉得要么漏电要么过敏不自知吧……
巷子里的小伙
火锅漏电？
intj
可能是饺子漏电了
IBM
胡椒不麻
大忽悠
有可能是过敏
花开富贵
你字多肯定说得有道理
呼呼
多放肥肉，亲身体会
浅影
下次你只放油盐，其它的调味品别放试试，如果不麻的话以后就一种一种加，总能找出原因来！
嘴角上扬的微笑
放点油啊，顺着一个方向搅拌
暗香幽冥
仁肉做馅就那样
枭枭
是放多蚝油了，你用的是海天的吧！