炖红烧肉不炒糖色,只需要在炒肉时扔进几粒冰糖! 边翻炒边倒入适量料酒,八角,

东营生活记录 2025-03-17 16:24:51

炖红烧肉不炒糖色,只需要在炒肉时扔进几粒冰糖! 边翻炒边倒入适量料酒,八角,葱姜,再倒点味极鲜,原汁酱油,再倒入热水。 炖上半小时放盐尝尝味道,再炖到汤汁浓稠就行了。 炒糖色既麻烦又掌握不好火候,特别容易失败,能简单的事情又为啥非要复杂化? 不炒糖色和炒糖色炖出来的红烧肉,在味道上没有什么区别!

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