“法律之外的监管是良心！”江苏苏州，一个女的，逛街肚子饿了，想吃碗面，结果，面馆

“法律之外的监管是良心！”江苏苏州，一个女的，逛街肚子饿了，想吃碗面，结果，面馆老板，我的天，太恶心了，不想去了，赶紧跑了。 本来开开心心摸鱼，这经理，非要我送合同，客户开会，我就在商场闲逛，正好看到个网红面馆，之前在手机上刷到过，看着还不错，想着去尝尝鲜。 早上为了赶时间，早饭没吃好，现在正好饿了，这家面馆人不多，可能因为是工作日吧，也可能还没到饭点，反正位子空得很。我刚坐下，准备点个大肠面，就看到老板，把客人吃剩的小菜，倒回大碗里了，我的妈呀，这也太… 瞬间没胃口了，这后厨，卫生能好到哪里去？我赶紧走了，还不忘拍照留念，发到网上吐槽一下。 网上评论炸了锅，有人说，这也太恶心了，口水细菌什么的，混在一起，想想就yue；也有人说，这很正常啊，现在生意难做，节约成本嘛，眼不见为净。 怎么说呢，这老板的行为，确实不太合适，虽然是小菜，但也是别人吃过的，不卫生啊。 法律博主也出来说法了，说老板侵犯了顾客的安全保障权、知悉真情权和公平交易权，属于违法行为。 想想也是，谁想吃别人剩下的东西啊，这要是每个顾客都看到老板这样操作，谁还敢来吃？ 法律规定，禁止生产经营不符合食品安全的商品，这吃剩的小菜，肯定不安全啊，老板这样做，就是为了省钱，把顾客扔掉的东西，二次出售，这不就是不当得利吗？ 有人说，这种事太常见了，法律也管不了，确实，就靠顾客偶然发现举报，效率太低了。 所以啊，除了监管，更重要的还是商家的良心，要诚信经营，不能光想着赚钱，不顾顾客的健康。 商场美食城负责人说，会调查处罚这家面馆，但还有很多类似的面馆，没被发现，没被处罚，这才是最可怕的。 食品安全问题，真的需要大家一起重视起来，消费者要维权，商家要自律，监管部门也要加强监管，这样才能保障我们“舌尖上的安全”。