反对学校食堂外包的本质是杜绝承包者的从学生身上获取利润，然而，学校食堂没有利润就真的合理了吗？未必！ 其实，学校食堂的利润是杜绝不了的，只是变成了两种形式，一种是被认可的利润，一种是不被认可的利润。食堂不准外包，就是因为承包者获取的利润是不被认可的，甚至被一些人视为是残忍的榨取。然而，由某企业向全县学校食堂供应的预制菜是怎么回事？对于这个利润为什么就敢怒不敢言了？另外，食堂还要采购一些油盐大料、面粉大米，这些商品的利润也是被认可的，还有水电气的开支也必定是存在利润的，对此大家也没什么意见，只是不接受承包者的利润这一项。 大家盯着的原来只有学校！某些人指指点点的也只有学校了，看似仅仅是一件学校食堂的饭菜利润问题，其实所暴露出来的就是一件社会对学校的指责问题，所有的人都可以指责学校，“教育”教育，这就是目前我国义务教育所面临的现实。
