我妈尝了一口!!让我原地开店!!!

郭图谈美食 2025-04-03 15:48:04
春天就是泡果酒的季节啊……巨巨巨好喝!! 果香和酒香融合刚刚好! 天气越来越热了!加上冰块🧊在家小酌一杯,也太幸福了吧~ ✅准备:菠萝、青梅、冰糖、泡酒密封玻璃罐、浸泡酒 ✅比例:水果/酒/冰糖的比例是1:1:0.2~0.3糖的比例可以根据水果的甜度来调节~ 用米香型白酒泡出来的果味会更浓,38度的九江双蒸就刚刚好,泡完还能降低个十几度,很适合女孩子~ ⚠️水果要新鲜无坏果,青梅洗净后表面不要残留水分!菠萝不清洗! ⚠️一定要用密封玻璃罐,罐子要无水无油 ⭐青梅酒泡的时间要3-6个月,菠萝酒一般放置阴凉处浸泡1-2周可以初尝!

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