1892年，山东知府潘守廉逛街时，偶然遇见一个妇女在卖煎饼，一人带着7个娃，最小的还没断奶，他嘴角一笑，做了一个决定，没想到竟然改变民 国历史。 民国时期，邱氏以其坚韧不拔和智慧脱颖而出，成为一个令人难以忘怀的人物。 邱莹莹原本仅是一名普通农妇，依靠丈夫靳长生的务农以及自己的针线活维持生计。随着家庭成员的不断增加，邱莹莹生了七个孩子，家庭的经济压力随之增大。为了帮补家用，她在村头搭起了煎饼摊，凭借手艺精湛，她制作的煎饼味道极佳，分量十足，不久便在当地小有名气。 靳云鹏和靳云鹗学成归来后，不仅帮助母亲小本经营，而且把所学传授给了未能上学的兄弟姐妹。然而，好运不长，邱莹莹因无意中触怒了当地的恶霸，遭到了勒索与威胁。为了家人的安全，邱莹莹一家被迫离开故土，来到了济宁重新开始。 邱氏一家最初只能住在一个废弃的窝棚里，靠卖煎饼维持生计。在邱莹莹最需要工作的时候，她得到了成为潘家奶妈的机会。潘守廉是济宁的一位富绅，老年得子，家中迫切需要一位可靠的奶妈。邱莹莹刚好适合这个角色，她不仅体贴入微，还懂得育儿之道。 潘守廉对邱氏的勤劳和诚实印象深刻，于是聘请她为家中帮佣。邱氏工作勤奋，尽管自己有七个孩子需要照顾，她从未有过任何失职的行为，这使得潘守廉非常信任她，最终提出由邱氏接管家中的大部分事务。 在潘家，邱莹莹采用了独特的养育方法，她坚持“欠一口、教一句”的原则，即在喂养过程中既不让孩子过量饮食，又在每次喂养结束时教授孩子一句有教育意义的话，以培养孩子的感恩心和珍惜福分的态度。 这一行为深深打动了潘守廉，他为了报答邱莹莹，决定将其全家接入潘府，并提供了教育和生活保障。潘守廉还安排邱莹莹的儿子与自己的孩子一同学习，甚至结为异姓兄弟。这种深厚的人际关系和重视教育的态度，为邱莹莹的儿子们提供了改变命运的机会。 在邱氏服务潘家的第三年，潘家遭遇了土匪的袭击，目的是绑架潘家的小公子。在危急时刻，邱氏机智地将自己的儿子靳云鹏冒充潘家公子，以此误导土匪。这一行为不仅保护了潘家公子的安全，也使得土匪在发现真相后选择释放靳云鹏。此举不仅增强了潘家对邱氏的感激之情，还使得潘守廉决定为邱氏购置新居，提供一个更安全的环境供她和她的孩子们居住。 邱氏最终不仅成功地把自己的孩子们抚养成人，还帮助潘家公子潘馥步入政界，后来成为北洋政府的总理。她的儿子靳云鹏与靳云鹗也各自取得了显赫的成就，成为民国时期重要的政治和军事人物。 邱莹莹的子女，特别是三个儿子和一位义子，各自在政治舞台上扮演了重要角色。 长子靳云鹏，童年因父亲早逝而过早地承担起家庭重担。他早年外出打工时，因其斜眼常遭嘲笑，然而这并未影响他的抱负。他于袁世凯时期加入军队，起初因外貌问题被分配到马厩和厕所执行低微的工作。然而，靳云鹏凭借勤奋与坚持，不仅将自己的职责做到极致，还抽空研读兵书和历史，终获得段祺瑞的赏识并逐渐提升至高位，最终两度成为民国内阁总理。 靳云鹏的义弟潘馥，起初依附于直系，从事财政和盐务工作，嗅觉敏锐地积累了大量财富。1924年直奉大战后，他机敏地转投奉系，继续在财政与交通部门大展拳脚，1927年随张作霖担任内阁总理。 靳云鹏的弟弟靳云鹗，则选择了一条与兄长不同的道路。他长期追随直系的曹锟与冯玉祥，曾任河南省省长。后期，随国家政局变动，转而加入南京政府，被授予上将军衔。 靳家的女儿靳云鸽，虽然未能像其兄弟们那样活跃在全国政治舞台上，却在地方上造成了不小的影响。她嫁给了城东八里铺村的张书太，因不曾缠足，人称“张大脚”。靳云鸽掌管家中田产和租赁事务，在弟弟们的庇护下，在本地形成了不容忽视的政治与经济势力。她的强势与泼辣，使得连几任县长也因她而不得不离职。
