我万万没想到桑树的叶子做汤,野韭菜炒饭的味道是如此的不一般。 我是不是可以尝试薅

文化慢调子 2025-04-21 07:40:03

我万万没想到桑树的叶子做汤,野韭菜炒饭的味道是如此的不一般。 我是不是可以尝试薅树叶,薅野菜吃,少花钱的日子? 阳台上的那株桑树锯了三次依旧顽强地生长,占据了我想种葡萄的位置。 看着茂盛的叶子,无所顾忌地在阳台上伸展,哼哼,干它! 泡脚?泡茶?太便宜它了。 今天,我要做一碗上汤桑叶鸡蛋汤。 亲手摘下最嫩的桑叶芽芽,太少了。退而次之,摘下叶片没有完全舒展的大叶子。 洗干净桑叶,焯个水,漂在冷水中。 汤,是现成的。排骨熬了一个小时,被我捞出来做了糖醋味。留下一碗汤做底汤。 又薅了几根生菜苗,和桑叶做配。可爱深绿爱浅绿(偷的“可爱深红爱浅红”)。 汤烧开了,桑叶和生菜苗丢进去,迅速打入鸡蛋花,放盐,胡椒末,一丢丢松茸鲜。 好看! 好吃! 有点像菠菜的味道,又有点像南瓜藤的味道。 配上一碗野韭菜蚕豆鸡蛋炒饭,完美!

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