还在为分不清生熟鸡蛋发愁?快来试试这些妙招!
其一,手动摇晃。轻轻晃动鸡蛋,仔细聆听,若有清脆的液体晃动感,那大概率是生鸡蛋,熟鸡蛋相对安静。
其二,摸摸蛋壳。熟鸡蛋的蛋壳通常更光滑些,而生鸡蛋可能手感稍糙。
其三,旋转法,超靠谱!把鸡蛋放在平面上转动,熟鸡蛋因蛋黄蛋白凝固,转得又快又稳;生鸡蛋内是液态,转起来速度慢,还容易停下。掌握这些小窍门,轻松辨别生熟鸡蛋,再也不怕闹乌龙啦冷知识百科生活技巧
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其二,摸摸蛋壳。熟鸡蛋的蛋壳通常更光滑些,而生鸡蛋可能手感稍糙。
其三,旋转法,超靠谱!把鸡蛋放在平面上转动,熟鸡蛋因蛋黄蛋白凝固,转得又快又稳;生鸡蛋内是液态,转起来速度慢,还容易停下。掌握这些小窍门,轻松辨别生熟鸡蛋,再也不怕闹乌龙啦冷知识百科生活技巧
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