没来新疆之前，经常看到网红吃羊头，吃的津津有味，心想来到新疆，我一定要自己一个人啃掉一个羊头，网红拍出来的羊头价格一般都是25-35块钱一个，我问到的价格都是68块钱一个，万万没想到的是的心心念念的东西，竟然只吃了一口，再也不想吃第二口了…从此不再心念羊头了。
羊头要吃白水羊头，清水炖加点盐就好了，炖熟了切片蘸酱油神仙都不走
咱这羊头有两种，一种卖干头，一种卖肉头。干头一个10元，就是把头皮舌头去掉的，只吃脑子和眼睛，热的撒椒盐，就着蒜瓣吃，香啊。
真正的散养食草山羊头，很好吃。要少放调料清炖。那些卤煮烧，都把半头的鲜甜味压去了，没有了羊应有的味，变成了调料。
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共诛此獠
我不挑食啥都吃，羊头狗头的都行，但实话实说，羊头味道其实真不太好吃，也就这几年网络一顿炒作给炒起来的！[哭笑不得]
呔妖怪哪里逃 回复 06-10 17:25
我们这里狗头狗肺肝基本不吃。一只要肉，
68ZQ15 回复 呔妖怪哪里逃 08-23 16:01
狗肝是最美味。
随意
羊一辈子没刷过牙，放锅里炖，那滋味
用户16xxx25 回复 08-02 23:51
大肠洗好几遍，那肯定就不好吃了
用户12xxx26 回复 07-16 19:11
见过。我就天天刷。你不刷吗？
db
清水煮羊头还是不错地
Barbarossa 回复 06-04 16:06
沾韭菜花
心海
拆肉放醋，香菜拌着吃
零部件 回复 06-04 12:44
有辣子炒一下
向南的窗
二十年前我吃过 那时候还是十五块钱一个 心理素质差的人还是得谨慎一些 不说别的 就羊的牙齿 看着就让人失去食欲
dagger
直接啃呀？买个回家拿小刀把肉铉下，放油和辣皮子皮芽子一炒
前轱辘不转后轱辘转
烤包子5元一个
凤舞龙吟 回复 08-11 10:43
为啥我去新疆批发水果的时候买的是5元一个
用户10xxx60 回复 08-21 18:43
广州大学城原味的，4蚊一个
鹰饥肠空
看着没食欲
龙在天涯
羊头、羊蹄这些内地人真不一定吃的习惯，本地人大多爱吃！美食是分地域的！[开怀大笑][开怀大笑][开怀大笑][开怀大笑][开怀大笑]
用户25xxx01 回复 06-15 14:36
其他不说鱼头是真的好吃
用户10xxx00 回复 用户25xxx01 06-15 18:09
不行，总感觉它会看我，瞪着我，所以我不吃任何头。
奋斗
吃的时候掰开嘴牙真黑啊！
用户27xxx34
青海早上卖羊杂的地方都有羊头，来尝尝。喜欢的觉得美味，不喜欢的一口就从此戒了
用户10xxx48 回复 用户12xxx16 06-20 22:15
有些杂汤里放的有羊头肉的
用户12xxx16 回复 06-05 18:10
羊头我吃不了，羊杂汤勉强能接受[笑着哭]白条手抓那就太好了
听雨看风
看了你的评论，我的脑海里立马闪现出这样的画面：一个僵尸正抱一个人头啃的血呼啦的[晕]
麻花腾南山剪径客
哈扎比部落又開飯了
凉风有信
在聊城吃过一次，78还是多少钱一个，我和我们领导一人一个，然后一盆羊汤，一个小烧饼。这玩意分人，觉得恶心的根本吃不下去。我倒是觉得挺香的，拆开也没多少肉，就外面有点羊脸，全是皮，两个很小的耳朵，里面好像有口条和眼珠，就是头腔里那点肉和脑子了。
用户10xxx61 回复 06-05 23:13
一直想买个羊头啃，四十元左右一个，但又觉得没什么肉。听您这么一说，实锤了，没啥肉没啥吃的不值当，不如买羊腿或羊排。[捂脸哭]
瑞杰
零几年在内蒙，盐水羊头论个卖，一个5块你，11年再去的时候论斤卖，一个好几十块
燃并暖
到今天我依然记得第一次看到媳妇抱着个整羊头，左看看，右看看，然后一口啃上去的样子，那以后我经常取笑她，可没办法哎，回族小美女，特喜欢吃这个，后来我经常去附近的一些清蒸馆，给她打包师傅剔好的回来，但几次以后，她就不想吃了，说没羊头抱手里啃的过瘾！[哭笑不得]
用户10xxx99 回复 06-04 19:42
嗷呜……母老虎今天晚上要吃肉！
用户11xxx33 回复 08-19 23:09
你现在还好吗？睡着的时候，也许你媳妇在看着你的脑袋流口水
jiyi
羊头一股肥皂味！
张帅明 遥远 回复 06-04 22:44
知音，我觉得牛头羊头肉都是一股子肥皂味～[打脸]
南风知我意吹梦到西洲 回复 06-05 00:58
榴莲一股屎臭味！
花间一壶酒
羊头不太好吃，但羊脑壳很不错
用户11xxx83 回复 花间一壶酒 06-05 21:47
那也是叫羊脑，不叫羊脑壳！是叫吃羊脑，不叫吃羊脑壳！[哭笑不得]
花间一壶酒 回复 06-05 01:10
那玩意不从脑壳里抠出来直接吃木有灵魂[滑稽笑]
青青
不好吃，还是羊肋巴！羊腿好吃！
用户14xxx05
大家有没有在浙江吃过羊肉，整只的羊带皮蒸的那种，买的时候一块一块切着卖，口感真不错
天地一沙鸥 回复 06-04 18:41
藏书羊肉
天涯无根水 回复 06-04 23:20
浙江湖州的羊肉特别好吃，
8529578
说实话清水羊头一般，黄焖的好吃。
泰猫
看到这么多羊头我感觉已经饱了
业余科幻小说家
房山牛头宴，看着就根本无法下嘴，而有女同事吃着香着呢！
怪人王王大蛇
黑白胡椒螃蟹，红酒雪梨焖鸭，山楂汁咕咾肉，猪油渣梅菜趴芥兰，菠萝蜜焖斑节虾，鬼马牛肉煲，葱爆羊肉，菜心炒牛肉。这些试试看吗？
东东的东。o 〇
小时候条件不好，老爹就买3块钱一个的清水羊头，扒下来辣椒爆炒，可解馋了[爱心]
我心永恒
是真没法吃，吃一口是真上头，假如换内地的羊头让他们做，能熏死人
一日不可无音乐
羊头25元/个？哪儿都没有卖
南风知我意吹梦到西洲 回复 06-05 00:57
活鸡多少钱一只？ 给你炒出来多少钱一只？[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
天涯无根水 回复 南风知我意吹梦到西洲 06-06 01:21
小店面一倍利润就非常高了。那玩意论个卖又不存在缩水问题。
余辜余罪
白天不能吃
用户40xxx61
羊头肉很有弹性，鲜，脆，但得打理干净，我们这都是把肉剔下来吃。
若。。。
行了，这个真的不是坑你们，我们当地去也是一样的价格
我的意大利炮呢
羊头羊蹄不是谁都能吃的 那味 啧啧只有吃过的人才有发言权 喜欢的和不喜欢的都有
用户10xxx33
看景不如听景！
JAMES
一股骚味
杀爱长眠不醒
99年到张家口的张北收疏菜，疏菜地离村镇远，午饭就带了一个三块钱的羊头，五毛钱一根的羊蹄，很骚很香
WWIII
你猜网红为什么要加那么多辣椒油还要趁着滚烫才吃
曰子
三十年前，夜市五六块钱一个拆了肉辣皮子青椒皮芽子帮你炒一下，非常美味
用户47xxx73
羊头很多毛还很腥的
心安之处即是吾乡
饲料羊，膻味大的很，还清水煮。
暴怒的小土豆
什么东西我都不喜欢吃头，我觉得特别脏，比内脏还脏！
脆皮年糕
我们老家35一个，我一个人能吃一个，下酒菜还是不错的，麻辣鲜香[捂脸哭]
宋小艺
羊头有大有小，我们这边小的30-40块，大的60-80块。
切克闹
大家都有过类似经历吧，看见邻桌的菜好。服务员，旁边的那个什么什么，给我来一个。上来一吃，你妈，邻桌是吃猪食长大的吗？
海淀10号
羊头要自己做，白水煮，凉了切片，沾盐和白胡椒吃。
月亮
呃，我小时候奶奶家养的狗，每个星期给它买个羊头啃。自己真没吃过[抠鼻]
乘风破浪
一股骚味
老夫
我就喜欢羊尾油，对了，吃的时候一定要吸[滑稽笑]
龙行天下
兰州西建兰大街清一色的羊头肉羊腣，羊杂，甚为壮观！
啥也不是
60左右的价格是正解，吃几口还可以，一整个确实费劲，我吃过一个，因为老婆孩子都不吃，只能我自己吃
用户10xxx18
在新疆生活50多年了，从来没有想过吃羊头，根本没有兴趣
☆藏马☆
我一个在新疆从小长大的新疆汉族人都吃不惯羊头，内地人更不用说了。吃羊肉都觉得膻，羊头就更膻了。我唯一能吃的方法是，羊头煮熟后，羊头肉拆下来，然后在加葱姜蒜，干辣皮子，回锅爆炒。这样才好吃。
加钱哥
阴阳菜单呗，到处说三十，去了要六十，在好吃也没心情了
顾峰
我这边白切的有2种。一种是淡的蘸酱油。另一种咸的不用蘸酱油。我这边白切羊肉也算是有名的但一般都只知道蘸酱油的。（主要是以前都是半夜活杀，下锅，凌晨卖）。现在都是白条羊了[裂开]
万有引力
永远不要相信直播
喵了个咪
从来没吃过的人，绝大多数肯定吃不惯[并不简单]
三金
煮汤然后吃肉，觉得很不错啊……关键还便宜一个生羊头20-30元，两斤不止
通情达理
上海最便宜的时候小菜场2块钱一个，回去拆骨红烧。
木林森
网红的东西没几个好的
飘渺
凉拌羊脸挺好吃的
用户15xxx58
为啥不吃了 说啊
平安无事喽
不管什么头，鸡头鸭头兔头马头牛头羊头，看见就瘆得慌，不敢吃！！！
我们都爱车珠子
羊头很骚
用户10xxx53
还是人头好吃
tony
羊头，清水煮，肉切片和青红小辣椒爆炒，再来2两白酒。
用户10xxx46
你看那些网红拍视频的时候有没有吃下去，只看到往嘴里塞，没见到咽下去，你看不到的地方有一个垃圾桶，全吐掉了，只是视频剪切的好
蜂和日历
还是最喜欢猪头肉
用户13xxx75
你直接啃么？我们这是把肉片下来头骨砸开取出脑花一起加点香菜葱花盐味精调料等拌一下吃。
用户15xxx76
9几年到清海出差，吃了份羊杂，节约一星期伙食费
moonflower
羊头确实膻味重，很多人吃不了[笑着哭]
梦入阑珊处
羊头多好吃啊
小圣
济南36一个，回民区这里满大街都是，挺好吃的。
何止
没有浇给，没有灵魂
呢喃
想吃羊头安徽和山东都很好，去新疆那么远
另眼看世界
羊头的膻味一般南方人是吃不惯的，还有就是内脏之类的，新疆青海蒙古那边的羊肉也只有羊羔肉膻味要少点，其他的慎用。
辛亚王
在呼市买过一次羊头，的确不喜欢那味道，酱牛肉，牛肉干倒是买了很多次
细雨微风
鼻孔洗不洗[跪了]
西北向南 悦动力
25-35那里有？？？
星星无情剑
陕北的酸辣羊头是正好吃
烟花易冷
鸡鸭鱼羊都不吃头，兔头还可以吃
明月清风
我知道的，08年以前当地人根本就不吃羊头。
用户94xxx72
那些网红把粉丝是当鬼哄，你当他粉丝，他早晚把你哄上黄泉路，信他得永生，那是不可能的。
一出生就以中大奖
你吃不习惯的问题。
黑旋风
那群演戏的🐖你也相信
陈皮四屠黄葵帮
人家从来就没打算做回头客的生意，中国这么多人，旅游的这么多，每个人出68来尝一下，一天几万十几万都可以到手了
一帆风顺（海利）
浇盖
娃哈哈哈动世界
我喜欢八角沙姜炖着吃
用户11xxx33
羊脸绝对不好吃的，不然也不会沦落到成了全羊里面的下脚料。。。
峰回路转
有皮有肉的话68也不贵，可能有的人就是不习惯那个口味
风尘游侠
大部分都是清蒸羊头，少部分喜欢白切羊头，白切羊头要加点蒜才好吃。
更与何人说
最膳的羊头，没啥好吃的
我心飞扬在空中
猪头肉卤，凉拌，炒，腊猪头也很美味。牛头肉可卤，卤后炒，白煮凉拌也很美味，夫妻肺片。
用户10xxx85
灵魂蘸料——浇给[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
柳冰嫣
胃口不好的不要轻易吃这个 这个只能趁热吃
彩云归来
再好吃的东西，吃多了都反胃
寒鸦受戒
小时候家里收入不高 我爸就总买羊头解馋 2块3块到5块一个的时候都有 还是挺出肉的
杨非
我99年去乌鲁木齐七一菜场去皮舌耳的白煮羊头2元一个，老板一斧头砸开，有盐和干辣椒粉，我吃了5个，我表兄吃了6个！[害羞][害羞]
控制自己
我不知道直接下锅的羊是啥味，因为我们煮羊肉都是先炒干水份，然后才加各种调料煮熟。
蓝色的宝石
喜欢吃头，那是原始人基因还没进化完全所导致的。
老牛
你去伊宁潘津尝尝那个沾面粉然后烤的羊肉串，更加没有食欲
雾影随风
羊头是羊身上膻味最重的一个位置，吃不了膻味的人那是一口下去就受不了[开怀大笑]
吃土能长寿
我们这里羊眼睛可不便宜
菊花费油
如果西北地区的羊不好吃，那南方地区的羊肉可能连屎都不如
用户10xxx61 回复 06-05 23:07
那不一定，云南贵州广西马山那边山区的山羊才叫美味，价格一直压着西北羊。
菊花费油 回复 用户10xxx61 06-06 08:31
可拉倒吧，我每年出差全国各地，那地方的羊好都是有口碑的，南方就没听说过有好羊肉
天涯孤客
敢不蘸酱油判你三年
唐安民 回复 06-05 01:42
醋