把别人吃剩下的面再卖给别人，这种事情无论谁遇到，都是难以接受的。 7月3日上海就有名一女子去面馆吃饭的时候遇到了这种情况，店家就把别人吃剩下的面又重新换了份浇头，再次上桌，结果被该女子发现，女子要求退款后，店方不仅不赔礼道歉，反而态度很强硬，结果被女子拍视频发到了网上。 原本觉得这种事情很少出现，但有网友在跟帖中透露，也曾遇到过类似的事情，真是想想就令人作呕。 饭店需要的是诚信经营，顾客去店里吃饭，理应热情服务、诚信经营，这才是立足兴旺的根本，靠着这种小把戏投机经营，是不会长远的。 如此看来，有关部门还需要对小餐饮行业严格监管，对其服务质量和诚信等级开展跟踪评价，让百姓吃的放心、吃的满意。
