这个时代，面子值几个钱？河南郑州的一家5星级酒店眼看就要倒闭了，总经理一声令下：摆摊！然后带着自己的大厨出去摆摊卖拿手美食，没想到爆火！ 7月6日报道，在郑州，一家五星级酒店的总经理看着酒店生意越来越惨淡，于是，一拍桌子说摆摊吧！ 说干就干，他们率先把酒店门口空地利用起来，直接摆上摊子，把大厨们的看家本领搬到了马路边。 别说，这招还真灵。 每天傍晚五点一到，酒店的厨师们准时出摊，不是做西餐，也不是整啥高端大菜，而是最接地气的小龙虾、怪味花生、卤菜、烤鸭……价格也不贵，15块、38块起步。 摊子一摆好，不到十分钟，路过的，周边的住户看到都比较好奇，第一次见酒店大厨出来摆地摊的，而且都是可以接受的价格。 第一天试营业，卖了三千块，总经理没有放弃，觉得有希望做大，他们第二天接着摆，人也一天比一天多了。 到现在，五点摆摊，四点就有人来排队抢菜，最晚六点基本卖光，竟然日收入高达3万。 其实想想酒店赚钱也不是没有道理。 一是酒店位置好，二是厨师手艺真过硬，三是价格亲民。 对不少人来说，花几十块就能尝一口五星级厨师做的卤菜，那感觉别提多爽了。 以前觉得酒店太贵，一般都不会进酒店吃，买点路边摊就满足了。 现在觉得这5星级摊子挺亲民，这样一来，名声大了，来的人多了，赚的也就多了。 不过，这种5星级摊位火起来之后，网上也有不同声音。 有夸的，说酒店和消费者都得了实惠。 也有担心的，说这是不是会把街头小摊贩的生意抢走？ 其实，5星级酒店带来的是标准化和稳定，小摊贩们主打的则是灵活和特色，只要各自做好本分。 根本没必要互相排挤，甚至可能带动整个区域的人气，让大家都更有活路。 而郑州这家酒店的总经理那句“面子值几个钱”，说得太现实了。 如今这个竞争激烈的年代，不光是企业，个人也是一样：你能活下去、干出东西来，那才是面子。 靠面子吃饭的时代早过去了，真正的体面，是靠实力撑起来的。 在这个不稳定的市场里，谁放得下身段、谁敢于创新，谁就有机会杀出一条活路。 以后能走多远，不看谁脸上更有光，而看谁脚下更扎实。 信源：生活帮
