这四碗面,你选哪一碗?
这四碗面,你选哪一碗?
赵大天
2025-07-17 19:10:04
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用户10xxx29
我喜欢有鸡蛋的
用户10xxx81
左上一碗,面卤分离,缺少汤,除非出力后特饥饿时。左下一碗,用包菜去解面的寡淡味(面“腥味”)不合适,包菜本来就有一股苦涩味,面条煮过了,都发面发黏了。右上的面条也煮过了,鸡蛋本来就是味道单一,用小葱炒鸡蛋解除鸡蛋的腥味,用小葱炒鸡蛋去解面腥味,即冲淡了小葱炒鸡蛋的味道,也丰富不了面的味道,与阳春面差不多,营养价值高了而已。右下一碗原本不错,但西红柿是败笔,番茄味道太突出了。