由中华书局最新重点推出的《故宫退食录》(增补本)是故宫博物院研究员朱家溍先生的代表作，凝结其60年文物研究心得，涉及书法、名画、碑帖、漆器、珐琅、木器、图书、古建筑、明清室内装修陈设、园冶、明清宫廷史、戏曲、饮食、人物忆往、北京文化等方面。作者治学严谨，文字平实风趣，集学术性、知识性与可读性于一体，既是集大成的学术文献，亦是值得典藏的文化珍品，堪称传统文史研究的典范之作。
本书内容对于了解故宫文物与传统文化具有不可替代的价值。无论是文物爱好者、文史研究者，还是对中国传统文化感兴趣的普通读者，都能从这部著作中获得知识与美的享受。
文物大家朱家溍先生(1914—2003)，祖籍浙江萧山，生于北京，故宫博物院研究员、国家文物鉴定委员会委员、中央文史研究馆馆员，我国首批享受国务院政府特殊津贴的专家。朱先生1941年毕业于辅仁大学国文系，1943年在重庆借调故宫博物院，参加“中国艺术品展览”工作。1946年回到北平，任故宫古物馆编纂，正式投身文物事业，此后长期任职于故宫博物院。著有《故宫退食录》《明清室内陈设》等，此外还主编《国宝》《历代著录法书目》《两朝御览图书》《明清家具》等。
朱家溍先生
朱家溍先生长期担任故宫博物院书画鉴定委员会委员、文物征集委员会委员、学术委员会委员，为故宫文物的整理、征集、研究和鉴定划级作出重要贡献。他的一生与故宫紧密相连，其学术成就与人格风范至今仍为学界所景仰。他也与家人在1953年、1976年、1994年先后四次将家藏善本碑帖、明清木器家具、珍本古籍，以及唐宋名画等无偿捐赠给故宫博物院、社科院历史所、浙江省博物馆等文博或学术机构，著名学者王世襄先生称：“朱氏是近代捐赠文物质量最高、数量最多的有数几家之一。”
《故宫退食录》一书初版于1999年，甫一问世即颇受好评，被评为当年十大畅销书之一，以后多次再版重印。2025年11月，这套汇集作者60年文物研究心得的巨著，在原有基础上重磅升级，新增补遗一册，以全三册的宏大规模呈现给读者，为故宫博物院建院100周年献上一份珍贵的文化厚礼。
《故宫退食录》是朱家溍先生毕生治学成果的结晶，由书名可知，所收文章均为作者在故宫“退食之暇”所写。朱家溍先生自1943年借调故宫，1946年正式进入故宫工作，直至2003年去世，亲历了故宫原状陈列复原、全国文物鉴定等重大文物工作，是故宫文物变迁与发展的见证者，更是故宫文物与故宫文化的守护者。
本次增补本在旧版基础上进行了全面扩充、修订，新增补遗卷，由朱先生之女朱传荣女士搜集、整理散落各处及未刊文章130篇，计40万字，使全书总字数达到120万字。同时精选配图170幅，采用精装彩印，函套装，内容更加丰富，考据更为翔实，装帧更为精美。(济南日报·爱济南记者：赵晓林)
