五评西贝,老百姓最想听的那句话,怎么还没说? 《人民日报》连续五次评论西贝事件,态度不可谓不重视,站位不可谓不高远。 谈舆论环境、讲企业责任、说大V边界、论平台义务……篇篇都有道理。 可普通消费者看完,心里却还是空落落的—— 到底谁该为“花200块吃加热菜”这件事负责? 预制菜能不能标清楚? 以后去餐厅,我有没有权利提前知道这道鱼是不是今天杀的? 这些最朴素的问题,在宏大的叙事里,似乎成了“次要矛盾”。 有人说:罗永浩不该情绪化发言。 可如果连一个有千万粉丝的人都不敢直言“这饭难吃又贵”,那普通人维权是不是更难? 有人说:贾国龙太冲动,公关失败。 但问题从来不是他发了几条朋友圈,而是西贝在长达数年的时间里,从未在菜单、点餐页面或服务员介绍中明确告知哪些菜是中央厨房预加工——这种“默认你不在乎”的傲慢,才是信任崩塌的起点。 更值得深思的是: 当一家企业因“未明示”导致客诉激增、客流腰斩,最终关店裁员, 《人民日报》反复强调“网络不是法外之地”,却很少提一句:“餐饮环节强制明示加工方式”的法规何时落地? 要知道,2024年六部门早已发文要求“推广预制菜明示”, 2026年1月,国家食安办也宣布《预制菜国家标准》正在公开征求意见。 政策有了,标准在路上,缺的,是一句向14亿消费者清晰喊出的承诺: “从今往后,你在任何餐厅,都有权知道你吃的是现炒,还是复热。” 这才是舆论该凝聚的共识,也是媒体该推动的方向。 至于西贝会不会倒闭?贾国龙要不要道歉?罗永浩该不该禁言? 市场自会给出答案。 员工可以转岗,门店可以重开,资本可以撤退—— 但消费者心中那杆秤,一旦失衡,就很难再扶正。 我们不怕吃预制菜,怕的是花了现做的钱,吃了预制的味,还被说“你不懂行”。 我们不反对企业犯错,反对的是错了不认,认了不改,改了还不让你说。 所以,与其反复评判“谁对谁错”,不如一起推动一件事: 让“明示”成为行业底线,让“知情”成为消费标配。 到那时,西贝活不活,已经不重要了。 重要的是,我们每个人走进任何一家店,都能吃得明白、付得心甘。 西贝事件 预制菜该不该标 消费者要的是透明不是审判 人民日报请多说点人话 你觉得:花200块吃一顿饭,有没有权利提前知道是不是预制菜?评论区,说出你的答案!



评论列表