时间过得真快,明天就是端午节了。
在山东,端午节的习俗除了吃粽子,还要吃粽煮蛋、插艾草挂桃枝、佩香囊五色线、采药拉露水、驱五毒祈福。
山东人不包肉粽子,主流是黄米、糯米红枣粽,苇叶包三角;沂蒙、日照用桲椤叶,包枕头粽,香气独特。
鲁南、临沂地区吃五毒饼,模印蝎子、蛇等图案,寓意以毒攻毒、消病强身。
胶东地区则“五子登科”,吃饺子、蒜子、粽子、鸡子、蒿子,寓意吉祥。
端午节这天,家家户户门头悬艾、插桃枝,驱蚊虫、避邪;沂蒙铺艾于床。
小孩子手足腕系五色线,佩香囊,驱灾防病、安康长寿。
济南地区斗百草、碧筒饮,新荷叶盛酒、茎管吸食,荷香入酒,体现了文人雅趣。
过去每到端午节,妇女们凌晨还要早起用五谷炒“煳粮食”,所炒的煳粮食要足够一年的用量。据说吃煳粮食能治心闷、食欲不振等疾病,而只有端午节这天炒的煳粮食才有疗效。
山东干旱多山地而少湖泊,端午节划龙舟的习俗并不兴盛。
