油泼面的美，不晓得有多少人能体会？我最早吃的油泼面，是2007年在南京大学鼓楼校区墙外、青岛路、陶谷新村口的陕西小面馆，最阳春、最简单、纯吃“面”。扯面、蒜末、辣椒面、盐，淋上一勺热油，面香、辣子香、蒜香、咸味，是最质朴的陕西味 现在的油泼面好像都加了不同的蔬菜了
油泼面的美，不晓得有多少人能体会？我最早吃的油泼面，是2007年在南京大学鼓楼校区墙外、青岛路、陶谷新村口的陕西小面馆，最阳春、最简单、纯吃“面”。扯面、蒜末、辣椒面、盐，淋上一勺热油，面香、辣子香、蒜香、咸味，是最质朴的陕西味 现在的油泼面好像都加了不同的蔬菜了
