2026年，记者问文牧野:“你为什么要找不会演戏的方浩明来演《龙餐馆》的服务员？”文牧野说:“他不需要会演戏，他站在那里就是最好的表演。”
 
方浩明在《欢迎来龙餐馆》里，饰演龙餐馆的服务员。
 
他在剧中的戏份很少，他的戏份是出现在影片结尾和平年代的段落。
 
战火落幕，他身着餐馆制服，扮演端送饭菜的服务员。
 
他这辈子第一次演戏，就是文牧野的作品，而且还是和知名演员沈腾搭戏，这让他激动得三天三夜都睡不着觉。
 
方浩明的职业是一名记者，不会演戏。
 
但是文牧野却邀请他出演，《欢迎来龙餐馆》的龙餐馆服务员。
 
因为文牧野要找的不只是一位外籍演员，更多是看重他战争亲历者的这个真实身份。
 
方浩明原籍是伊拉克巴格达，他从小在伊拉克战火中长大，童年在战火中颠沛流离。
 
他那时候唯一的梦想，就是能和平长大。
 
他11岁时，随父母全家来到中国宁夏生活。
 
在来中国之前，他不知道什么叫和平，不知道什么叫幸福。
 
来了中国以后，他才明白，原来和家人在一起吃一顿好的饭，那才是真正的幸福。
 
当文牧野邀请他出演《欢迎来龙餐馆》里客串角色时，他不假思索就答应。
 
他觉得这部电影写的这些孩子，就是在写他，他小时候是没有童年的，印象里没有什么好东西，只有战争。
 
文牧野特意邀请方浩明出演，用这个平凡岗位的角色，反衬和平来之不易，呼应电影“好好吃饭”的反战主题。
 
所以方浩明这个角色不需要太多演技技巧，他站在那里，就自带现实的重量。
 
把虚构故事和真实的战乱记忆连接在一起，让反战的表达更有说服力。
 
方浩明在电影里的戏份虽短，意义却很深。
 
作为战争亲历者，由他来演绎和平年代端上热饭的普通人，恰好点透整部电影的内核：
 
能够安稳吃一顿饭，本身就是莫大的幸福。
 
战争亲历者出演，诠释和平的珍贵。
 
方浩明会不会演戏，不重要，重要的是他本身就是战争亲历者，所以这个角色才格外有分量。
 
有了这个角色的共鸣，观众看电影会更有代入感和沉浸感。
 
文牧野选角色的眼光确实不错，他不单单看演技与名气，更看重人物身上自带的真实底色。