兰州牛肉面的正确打开方式不少游客来到兰州张口就是兰州拉面，本地人的叫法是牛大。正宗牛肉面讲究一清二白三红四绿五黄。一清，牛骨熬制的清亮原汤；二白，炖得软糯的白萝卜；三红，香而不燥的油泼辣子；四绿，鲜灵的蒜苗香菜；五黄，手工拉制色泽黄亮的面条。新手第一次来优先选二细，一定要体验肉蛋双飞，加一份牛肉再加一颗卤蛋。吃面别着急拌辣子，先喝一口原汁原味的牛骨汤，再把红油拌匀，让每一根面条裹上汤汁，才算完成属于兰州的吃面仪式。来兰州的一天，从一碗热气腾腾的牛肉面正式开始。同城热点创作计划
兰州牛肉面的正确打开方式不少游客来到兰州张口就是兰州拉面，本地人的叫法是牛大。正宗牛肉面讲究一清二白三红四绿五黄。一清，牛骨熬制的清亮原汤；二白，炖得软糯的白萝卜；三红，香而不燥的油泼辣子；四绿，鲜灵的蒜苗香菜；五黄，手工拉制色泽黄亮的面条。新手第一次来优先选二细，一定要体验肉蛋双飞，加一份牛肉再加一颗卤蛋。吃面别着急拌辣子，先喝一口原汁原味的牛骨汤，再把红油拌匀，让每一根面条裹上汤汁，才算完成属于兰州的吃面仪式。来兰州的一天，从一碗热气腾腾的牛肉面正式开始。同城热点创作计划
