走进兰州西固区，红枣挂满枝头，这些本土土特产千万别错过

走进兰州西固区，红枣挂满枝头，漫山遍野红彤彤一片，格外惹眼。很多人只知道这里工业气息浓厚，却不知道黄河岸边的这片土地，藏着一大堆地道土特产。昼夜温差大、光照充足，造就了瓜果糖分足、口感醇厚的独特品质。

西固的红枣主要产自河口、达川一带，个大核小，果肉厚实鲜甜，新鲜脆爽，晒干之后肉厚耐嚼，不管直接吃，还是煮粥煲汤都十分合适，不少游客离开时都会带上几袋作为伴手礼 。

除了名气很大的红枣，本地好物还有不少。金沟乡的金沟百合是实打实的宝贝，高海拔沙土地种出来，吃起来脆甜少苦味，是兰州百合重要产区，远销全国各地 。西固韭黄细嫩鲜香，属于国家级名特优新农产品，炖菜炒菜都出彩 。

还有旱沙西瓜，种植历史超百年，皮薄沙瓤汁水充沛；马家山的花牛苹果果香浓郁；达川的土蜂蜜、土酒枣，以及薄皮核桃、冬果梨，每一样都是土地馈赠的美味。

一边是城市厂区，一边是瓜果飘香的田园，工业与农耕在这里和谐共生。一颗颗土特产，不只是舌尖美味，更是当地农户辛苦耕耘的成果。来过西固的朋友，你吃过哪几样本地特产？欢迎评论区聊聊你的感受。大枣特产 兰州鲜果 兰州旅游特产