【#百元一斤大闸蟹节后价格降一半#】中秋团圆盛宴落幕，曾占据千家万户餐桌的“鲜味担当”大闸蟹，迎来了一波大幅降价潮。中秋节后，记者走访多地海鲜批发市场发现，大闸蟹价格出现明显回落，节前涨至百元一斤的精品蟹，节后价格直接砍半。

9月28日上午，武汉新华南海鲜批发市场内依旧人头攒动。金秋正值吃蟹旺季，不少市民趁着节后低价专程选购，穿梭在各个水产摊位前比价挑蟹。

多位市场商户告诉记者，今年大闸蟹市场呈现极致的“节前热、节后冷”行情，节日刚需直接撬动了蟹价的大幅波动。

“中秋那几天送礼需求爆发，市场供不应求，江苏产精品大闸蟹最高卖到100元一斤，单只螃蟹售价较平日高出10至20元。”从事多年水产批发的李先生坦言，中秋前后的消费模式和售价差异悬殊。随着节日结束，礼盒需求锐减，价格自然回落。

业内人士表示，中秋蟹价暴涨本质是节日送礼溢价叠加短期供需失衡。中秋过后，礼盒消费退场、螃蟹批量成熟上市，市场回归“吃鲜为本”的理性消费。即将到来的10月正是大闸蟹蟹黄饱满、口感最佳的时期，也是全年性价比最高的吃蟹黄金期。（九派新闻）