标签: 凉拌黄瓜
一口“咔嘣脆”辣到飞起!凉拌虾仁黄瓜把没胃口的夏天直接叫醒
香辣清脆的凉拌虾仁黄瓜,是我家冰箱常备的“救命菜”。一到夏天,空调开到最大也挡不住懒洋洋的食欲,我妈就把这道菜往餐桌上一放,筷子还没递过来,鼻子先被那股子酸辣鲜香味叫醒,整个人像被泼了杯冰汽水,瞬间精神。后来我...
凉拌荆芥、大烩菜、胡辣汤…谢霆锋尝试河南菜后狂赞:完全超出预期,大家一定要尝试
对于融合了荆芥、薄荷、黄瓜的凉拌菜,他形容其风味独特。一锅雪白的鱼头汤让他连赞鲜美,而内容丰富的大烩菜则被他用“balance”(恰到好处)一词评价。最后,一碗胡椒味十足的胡辣汤下肚,让他感受到了冬日暖意。谢霆锋总结...
三分钟把皮蛋送上C位!厨房老司机的凉拌魔法,香到邻居敲门问秘方
厨房混了十几年,能让我秒变夸夸群主的凉拌菜不多,皮蛋算一个。它就像班里那个其貌不扬的转学生,一开口就惊艳全场。关键是零难度、零火候、零失败,只要会剥...剩下的酱汁别倒,第二天拌豆腐、拌木耳、拌黄瓜,继续发光发热。...
三味江湖:家常酱卤凉拌的味觉狂欢
今天我就带着三道超绝的家常美食—酱牛肉、酱豆腐、凉拌猪耳朵闪亮登场。酱牛肉:醇厚浓香的肉中王者 选一块上好的牛...准备一些配菜,像黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,它们就像一群活泼的小伙伴,为猪耳朵增添了丰富的色彩和口感。...
哇塞!清爽到爆汁?一口脆嫩爽口,这道凉菜让我连吃三碗饭!
今天跟大家分享一道凉拌菜,绝对是我家凉菜界的“顶流”—黄瓜木耳拌腐竹!清爽脆嫩,酸辣开胃,嘎嘎好吃!先说用料: 干腐竹:80克(泡发后大概200克) 干木耳:15克(泡发后一大碗) 黄瓜:1根(约200克) 大蒜:5瓣 小米辣...
夏天的灵魂凉拌菜!黄瓜拌油条好吃到舔盘
要说夏天最解馋的家常凉拌菜,黄瓜拌油条必须拥有姓名!脆生生的黄瓜配着酥到掉渣的油条,淋上酸辣鲜香的酱汁,一口下去清爽解腻,配粥、下饭、当零食都绝了,关键做法简单到新手也能零失败,5分钟就能端上桌,厨房小白也能...
凉拌豆干,香辣开胃,百吃不腻
如果给“偷懒还想吃得好”颁个奖,凉拌豆干绝对能站上领奖台:不用开火、不用刀工、不用等,全程90秒,香辣爽脆,一口下去,啤酒自己就会从冰箱跳出来。别急着点外卖,...A:用焯水后过凉水的菠菜段,或黄瓜丝,清爽版一样能打。...
春天十道好吃的风味凉拌小菜
凉拌四丝 凉拌四丝 原料:海带丝、胡萝卜丝、莴笋丝、干豆腐丝 调料:蒜泥、盐、白糖、苹果醋、鲜味酱油、香油、辣椒油 做法: 1、莴笋、胡萝卜切成细丝,...3、花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油,这样的油拌凉菜很香。...
拍裂黄瓜的午夜狂欢:一盆凉拌把米饭哄成烟火
黄瓜在保鲜袋里被我一掌拍晕,“啪”一声脆响,像给闷热的厨房开了个冷笑话。它晕头转向地裂成不规则的块,边缘带着毛刺,刚好能挂住后面的酱汁。云耳在锅里翻了个跟头,...脆皮肠是娃偷偷塞进货篮的,说“要给凉菜加点派对感”。...