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天哪!这五花肉炒香干也太下饭了吧?效果绝了,一盘不够吃!
香干吸饱了肉汁，嚼起来韧中带香，每一口都是实实在在的满足，就是妥妥的下饭神器啊！食材准备： 五花肉：200克（选肥瘦相间的） 香干：300克 青椒：1个 大蒜：3瓣 小米辣：2-3个 生抽：1勺 老抽：半勺 蚝油：1勺 鸡精：少许 ...
香干炒肉丝:一碗米饭不够拌的家常下饭王!
软嫩的肉丝裹着咸香酱汁，搭配豆香十足的香干，再加点青椒提鲜，一口下去咸香适中、口感丰富，拌着米饭能连吃三碗都不腻～这道菜做法超简单，10分钟就能上桌，还藏着让肉丝不柴、香干入味的小秘诀，新手也能轻松拿捏！...
香干炒肉片:几分钟搞定的下饭神器
冰箱里还有块香干和猪肉，二十分钟开饭！这样的对话是不是特别熟悉？没错，今天要解锁的这道香干炒肉片，就是每个中国家庭餐桌上的"应急王牌。它不像佛跳墙那样需要十八般厨艺，也不像沙拉轻食那样清心寡欲，却能用最朴素的...
同样的豆制品,香干和豆腐干区别这么大,90%人买错,两种差太多
香干是南方特色食材，北方虽有售卖，但产量和种类远不如南方，且命名带有明显的地域特色，比如长沙香干、绍兴香干、南京五香香干、四川麻辣香干等。烹饪的区别 豆腐干因为软嫩、吸味快，适合的菜式以“吸收风味”为主。比如...