#谣言粉碎机##多吃红色食物真能补血吗##吃出好身材#
「以色补色」不靠谱
食物中的红色主要来源于花色素类的物质，而血液的红色则来源于血红蛋白里的铁，两者的红色不是一会事。
红色植物性食物中的铁都是三价铁，人体无法直接吸收，其吸收利用率多在3%～5%之间，而动物性食物中的铁多在20%以上。所以无论从颜色、铁含量，还是铁的吸收利用率上来分析，吃红色的植物性食物补血都不靠谱，所以可别指望着天天吃红枣、喝红豆粥、喝红糖水来补血了。
#谣言粉碎机##多吃红色食物真能补血吗##吃出好身材#「以色补色」不靠谱食物中
哲瀚安康
2023-06-07 16:15:02
0
阅读：0
