鳕鱼brunch｜不加一滴油的羽衣甘蓝也很好吃
半雪说美食
2023-10-12 00:51:13
🥬食材
鳕鱼块｜羽衣甘蓝｜西葫芦｜牛油果｜鹰嘴豆｜凤梨｜切达干酪｜石榴
🧂调味
海盐黑胡椒｜日式油醋汁
喜欢食材尽可能低加工 保留最原始的营养
超级蔬菜羽衣甘蓝虽然很好
但是能生食的级别少之又少
（之前种过 特别生🐛 so… ）
所以还是建议买回家的叶子过一遍开水再吃
其实这样处理后 反而口感更新鲜了
一点海盐黑胡椒+日式油醋汁 调味
蔬菜底这样处理很难不好吃～
我用的油醋汁0脂肪 口感比较柔和 酱香纯正
搭配蔬果肉类都挺合适～
鳕鱼煎熟和凤梨在一起吃还挺搭的
不会腻也不会腥 很推荐！
鹰嘴豆我用的即食罐装 来给本餐提供碳水
还是稍微加热了一下吃 秋天只想吃点热乎的
简简单单的一顿 也就花费了十来分钟
好吃健康省时还省钱[害羞R]
记得好好吃饭呀🧡
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