养血好方剂——玉灵膏(后附制作方法)
【来源】
出自《随息居饮食谱》,是补血补气的臻品,对于不能吃阿胶的朋友很友好。玉灵膏:“大补气血,力胜参芪”。
【组成】
西洋参(或党参,生晒参)
桂圆
【文献背书】
清·王孟英《随息居饮食谱》 :补血,益气,安神,改善睡眠,益脾胃。
【制备流程】
玉灵膏又名代参膏。
传说中的古法:自剥好龙眼,盛瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口以丝绵一层,每日于饭锅上蒸之,蒸至百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水温服一匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。
白话:
龙眼肉与西洋参、白糖按照10:1:1的比例,调和均匀后,放在锅上随饭蒸100次(差不多40个小时),蒸好后每日早晚开水冲服一勺。
玉灵膏功效
1、改善血虚。血虚的主要症状有:面色无华不红润、容易失眠、健忘、易疲劳、心悸、头晕、指甲、嘴唇、眼睑的颜色等等程淡红色或蛋白色、手脚夏天热冬天冰凉、舌质淡白不红润。
2、改善气虚。气虚主要症状,面色比较黄而且呈现出苍白状态,精力比较差,还会有腹胀无食欲的情况。
3、改善睡眠质量:血虚容易出现睡眠障碍,改善血虚,睡眠自然好转。
4、改善月经:因为女性的经、胎、产等生理状况,无不与血液的状况有关,如果血虚,女性的生理活动就会受到影响。处于血虚状态,则月经量不足、推迟,甚至提前闭经,此时,如果养血,则确实可以辅助调经。
5、健运脾胃:
改善腹胀,食欲不良等情况。
6、改善肤色。