老两口的早餐｜吃简单干净的食物
醉波说美食
2024-01-13 13:06:43
杂七杂八一锅焖，做的早餐主打一个健康。
□ 早餐清单：
银耳羹 / 水焖南瓜 / 洋葱焖鸡蛋
南瓜去皮去籽切小块，瓜瓤面朝上码放平底锅里，加入溢满锅底，盖上锅盖，小火焖10分钟左右，南瓜熟透取出装盘，撒普罗旺斯复合香料，简简单单而香味浓郁。
【洋葱焖鸡蛋】
1、铁锅烧烫，加油放入洋葱丁炒出香味，接着加入西红柿翻炒几下，再加入蟹味菇炒出汤汁
2、加盐、黄芥末酱炒匀，扒出2个孔，分别打入鸡蛋，盖上锅盖，小火焖大概5分钟，鸡蛋凝固即可出锅。
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