纽约长岛布鲁克林的米其林一星，四骑士。一个酒吧风的美式料理。味道不错。
这家都是点菜，点了三道前菜，一道主菜和一道甜品。首先是安康鱼肝，是一道冷酸凉菜，用了很多日式出汁，甚至还有不少辣根。鱼肝本身不错，但调料多了就有点难以评价，何况辣根还挺冲。
第二道芝麻黄鳍金枪鱼，口感不错，淡香偏咸。图三看不出是鱼，图四翻过来能看出来。第三道是焖韭菜吐司，好吃，上面似乎是大白菜，贝类的酱料下面是烤面包，味道清香可口。
主菜是鸡肉猪肉白肠、李子和鸡汁土豆泥。土豆泥非常香，肠肉质非常细腻，也香，不愧是米其林一星级别的肉肠，也是迄今为止我吃过最好吃的肉肠。这一盘肉肠土豆泥居然要人民币三百，美国的物价是真贵。
最后的甜品是软奶油太妃布丁，黑乎乎，比较甜，中规中矩。
总体感受：这家人特别多，几乎人满为患，不早去要排队。它的味道也配得上这么火的生意，确实不错。
#生活就要这样浪##谢田的米其林之旅#
