【#车厘子到底是不是大号樱桃#?】车厘子,又名欧洲甜樱桃,甜樱桃、大樱桃和西洋樱

谷枫科普 2024-02-19 11:35:15

【#车厘子到底是不是大号樱桃#?】车厘子,又名欧洲甜樱桃,甜樱桃、大樱桃和西洋樱桃等,属温带落叶果树。与樱桃相比,其果大、耐储存和贮运、色泽艳丽、酸甜可口,受到越来越多人的追捧。

中国樱桃,又名樱桃,从古至今也有莺桃、荆桃、樱珠、牛桃等叫法。中国樱桃个头小,这是它和车厘子最典型的区别,虽说其味道甜美,但却有一个致命缺点——极不耐储存和长途运输。

那么,车厘子到底是不是大号樱桃?实际上,车厘子是我们对欧洲甜樱桃及其杂交后代果实的统称,其名字来源于樱桃 “cherries” 的音译。车厘子和樱桃都属蔷薇科樱属果实,品种不同罢了。

欧洲甜樱桃在国内也有生产,果农一般称之为大樱桃。大樱桃比我们常见的樱桃大,外观看上去和进口车厘子差不多,口感也极为相似,所以会有一些不诚信的商家把这些大樱桃当成进口车厘子卖。

我国的山东、四川、安徽等地都有车厘子种植基地,但生产规模和产量远不能满足市场需求,进口车厘子仍是主流。#中国科普博览#

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