千万不要晚上烤吐司！！！

因为你会被香的睡不着😂😂😂 心心念念都是刚出炉的吐司到底是先吃一口呢？还是等明天🤤 今天烤了一个满满都是德肠的吐司，每一片都是满满的料 表面撒上了芝士粉，烤的时候就香味四溢，真的是香迷糊了🤤🤤🤤 🌻食材： ✨波兰种：新良日式吐司粉100克，清水100克，酵母1了 ✨主面团：新良日式吐司粉：150克，牛奶40克，奶粉15克，白糖30克，黄油20克，酵母2克 ✨馅料：德式烤肠1根，芝士片2片 ✨表面：鸡蛋液，芝士粉，黄油 🌻做法： 1.波兰种：将清水和酵母搅拌均匀后再加入面粉搅拌均匀，室温发酵2小时后放冰箱冷藏一晚再使用 2.将波兰种和主面团部分的所有材料放入揉面机中揉面（黄油除外） 3.揉成光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收 4.面团醒发30分钟后擀开成长方形的大面片 5.先撒上切小的芝士片，然后撒上切小的烤肠，然后从上往下卷起来 6.将其放入模具中，放入烤箱发酵至9分满 7.表面抹上一层鸡蛋液，撒上奶酪粉，中切隔开一道，挤上软化的黄油（我这边一不小心直接把黄油融化了，因为已经预热好了就直接挤上去了，好在问题也不大） 7.烤箱提前预热到180°放入烤盘烤28分钟，上色满意后加盖锡纸，出炉后震一下脱模放在凉网上，完全冷却后再切片