我会让大家喝温热的牛奶，
这时有人有疑问，说牛奶加热的话，营养不都流失了嘛？
首先，我们喝牛奶为了什么？那一定是里面丰富的蛋白质和钙，
这个时候又有人说了，加热牛奶不会让里面的蛋白质变性吗？
那我问下你，你在鸡蛋是生吃还是熟吃呢？蛋清凝固的过程，不也是蛋白质变性吗？
那我再说一个，酸奶就是酪蛋白在酸性条件下的凝聚，人体不也一样可以吸收？
因此变性并不意味着影响人体吸收甚至是变质，还有可能促使人体更好的吸收。
其次，回过头来说营养流失的东西，
温度过高确实会让牛奶中的水溶性维生素，例如Vb丢失，
但是，牛奶中的水溶性维生素含量不高啊（除非人为添加），
丢失的那点维生素，随便多吃两口蔬菜就回来了。
所以，建议给孩子在喝牛奶的时候，喝些温热的，
如果太凉了，坏肚子，那就得不尝试了。
有些脾胃虚寒的想喝牛奶又怕含量的，
就扔点去皮姜片跟牛奶一起煮开，
温热的喝下去，效果应该能不错。
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