老两口的早餐｜吃简单干净的家常食物

味道是会传承的，家常食物哪怕再简单也是百吃不厌的，土豆丝卷饼便是其中的一种。 ☀️ 早餐西红柿汁 / 土豆丝卷饼 / 胡萝卜拌木耳 / 水煮蛋【西红柿汁】紫洋葱1小块洗净切小丁，锅里加少许油烧热，下入洋葱丁煸炒至变半透明色出香味，盛出倒入料理机杯里，放入西红柿（洗净切小块），再加入20克杏仁或腰果、1小匙盐、1小勺姜黄粉、少许黑胡椒、罗勒叶，倒入2杯开水，打成细腻的汁水即可。【土豆丝卷饼】 1、面粉2大勺装入大碗里，加入1小匙欧芹大蒜盐，黑胡椒拌匀，加入清水搅拌成液态面糊，静置10分钟。 2、锅底刷油，舀入1大勺面糊，轻转动锅子让面糊流开摊成厚度均匀的薄饼，小火烙1分钟，翻面再烙1分钟即可出锅。 3、取饼，卷入土豆丝就好吃啦！