𐂐๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘𐂐秋天的第1️⃣顿火锅&番茄烤鱼
怜晴说美食
2024-09-12 12:27:53
Hi~大家好☀️
秋天的第1️⃣顿火锅大家安排上了吗?
今天分享我超喜欢的螺蛳粉火锅和五指毛桃鸡火锅~
还有番茄烤鱼,酸酸辣辣的太过瘾啦~
🍲螺蛳粉火锅🍲
1.准备好配菜,炸蛋
2.放入姜葱、酸笋、2块火锅底料炒香
3.加入螺蛳汤和水煮开,放米粉和自己喜欢的配菜即可!
🍲五指毛桃清汤锅🍲
1.放五指毛桃、桂圆、红枣、黄芪、姜片,加水煮开
2.煮15分钟汤底出味道后放入鸡肉即可!
🍲番茄烤鱼🍲
1.鱼先用盐抹匀腌制10分钟,锅里热油放点盐把鱼煎至金黄
2.另起锅,热油后放入葱姜蒜、豆豉、辣椒炒香,放入番茄翻炒后调味(小半勺盐、2勺糖、1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、适量番茄酱)
3.加水煮开,先把配菜放入小熊叠叠火锅,再放上鱼,倒入汤汁,放入豆腐,表面放点辣椒葱,泼入热油,边煮边吃即可!
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💛好爱我家这款小熊叠叠火锅,可以180°折叠,折叠后占地空间仅剩1/2,超适合小户型使用!
💛它有2100w大功率,几分钟就能煮开!还有两档火力可以调节,还是独立控温的!用起来特别方便!
💛双锅6L大容量可以做鸳鸯锅,锅子够深也不怕串味,双锅是分开的也很好清洗!
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花夏
这螺蛳粉火锅谁能不爱啊
豆腐大侠
这个双拼锅真的是绝绝子,用了这个锅之后再也不用担心老人小孩不能吃辣 要分开煮的烦恼
HHT
做了番茄烤鱼真的好吃