这样做的韭黄滑蛋又嫩又鲜🍳简单！适合懒人
怜晴说美食
2024-09-26 18:22:03
hi～大家好☀️
这两天买了好多鸡蛋🥚🥚
打算探索一下鸡蛋的各种吃法～
大家有什么有好吃做法可以分享吗？
今天我先分享粤菜餐厅常点的韭黄炒蛋
韭黄脆爽，鸡蛋嫩滑！从小就很喜欢吃这道菜～
～～～～
✅食材：鸡蛋、韭黄
✅做法：
1.蛋液里放入少许松茸鲜（或盐和蚝油），2勺淀粉水充分搅拌均匀
2.热油放入韭黄大火炒至断生放少许盐调味
3.倒入蛋液保持小火边煎边推动让表面的蛋液流下来，鸡蛋煎熟即可
（出锅撒点黑胡椒也可不加）
～～～～～
💛减脂的宝子也可以吃～
💛欢迎大家交作业哦～
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好完美啊
如然如疯
我也爱吃这个～