用盖碗闻干茶香，要怎么做？ 正式开始泡茶之前，除了称茶时直接观察感受，倒入盖碗闻干茶香的步骤也必不可少。 仔细确认其中不存在异味之后，更能了解茶叶的品质和特点。 首先，用沸水冲洗一遍茶具，再倒入干茶。 留有余温的盖碗，在一定程度上更能激发出浓郁的干茶香气。 其次，合上盖子，轻柔地上下摇晃盖碗三次。 使干茶在相互碰撞中，更好地释放芳香物质。 接着，端起盖碗，将盖子掀开一个小口，凑近鼻尖趁热闻香。 此过程中应避免说话，以免呼出的气息干扰茶香的纯正。 有了这三步，对于茶叶的好坏程度，便能有一个初步的判断。 同时，这一细致的闻香过程，也能加深对白茶的了解程度，提升品茶体验。 #喝茶闻香#
