#桂花糕美食做法##香甜软糯桂花糕##秋日生活打卡季# ✅制作桂花糕的过程

马姐过周五 2024-10-23 12:40:17

#桂花糕美食做法# #香甜软糯桂花糕# #秋日生活打卡季# ✅制作桂花糕的过程包括搅拌糖水、混合面粉、揉搓、过筛、分层铺粉、撒干桂花、蒸熟、淋桂花酱。这款松松软软的桂花糕适合全家享用。 🌟制作桂花糕 糖加水搅拌,面粉加水揉搓,过筛,加入紫薯粉,铺在蒸笼布上,撒干桂花。 🌟蒸熟与淋酱 中火蒸35分钟,淋桂花酱。 💌蒸糕的器皿底部一定要镂空透气的,否则阻隔蒸汽,会蒸不熟。 💌上锅蒸之前,盖上保鲜膜或蒸笼布,防止水蒸气滴到糕的表面,这样成品表面会出现黏糊塌陷。

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