#中国健康生活方式医学大会##全民营养提升计划##健闻登顶计划#
【吃辣也有助于预防高血压？】
中国慢性病前瞻性研究项目的数据分析发现，经常吃辣食物的人群，可以预防高血压。
我国学者进行的研究表明，辣椒等辣膳食的主要营养素为辣椒素，通过作用于其特异性靶点辣椒素受体，促进血管内皮一氧化氮生成，从而扩张血管及降低血压，为辣膳食预防心血管代谢病提供了重要科学依据。
2022年的一项荟萃分析发现，爱吃辣降低心血管疾病和癌症等疾病的死亡风险。
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玉书聊健康
2024-11-08 09:17:32
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