四川木姜叶柯产业主要集中在雅安市芦山县,情况如下: 种植情况 芦山县是雅

书竹随心过去 2025-01-08 15:19:29

四川木姜叶柯产业主要集中在雅安市芦山县,情况如下: 种植情况 芦山县是雅安市木姜叶柯的主要种植地,宝盛乡种植面积达1500余亩,龙门镇达1000余亩,当地政府大力倡导种植木姜叶柯甜茶,其作为芦山本土树木,品质高、长势好,3年苗,4-5年即可达到丰收状态。2023年12月13日,四川省(雅安市)地方标准《木姜叶柯(芦山甜茶)种植技术规范》通过专家组评审,为木姜叶柯的种植提供了标准化技术支撑。 科研情况 四川农业大学积极参与木姜叶柯产业的研究与发展,食品学院院长李诚教授带领的科研团队已经成熟地建立了木姜叶柯(甜茶)提取工艺及活性成分的评价方法,还在进行“脱涩”技术的优化、营养物质成分含量的测定以及相关产品的研发等工作。 产业发展情况 雅安市充分发挥资源优势,大力发展木姜叶柯产业,其产品销量逐年增加。木姜叶柯已开发成甜茶、复合型袋泡茶、速溶茶等多类型产品,还有木姜叶柯甜粉、木姜叶柯纯粉片、木姜叶柯颗粒等上市。2024年,雅安市林业局总工程师陈继红要求芦山县要科学规划,培育选育甜茶良种,力争获取良种证和国家地理标志的认可,打造出芦山特色甜茶品牌,通过基地建设助推甜茶产业高质量发展,并辐射周边村镇,推广甜茶产业,拓宽甜茶产业加工、销售渠道,延长产业链。

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