🔥10分钟快手菜｜嫩到飙汁的黑椒牛肉秘诀！
怜晴说美食
2025-02-07 15:41:34
Hi～大家好☀️
今天分享超级下饭，又嫩又香的黑椒牛肉，年后刷脂也可以吃这道菜高蛋白，不油腻！
大家可以选择用吊龙这样炒出来的牛肉比较嫩！
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✅食材：牛肉、彩椒、蒜、小米辣
✅做法：
1.牛肉切薄片放入多点黑胡椒放入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺糖、1小勺淀粉、放1勺花生油封油，腌10分钟
2.切点彩椒、蒜、小米辣椒
3.锅底放点油和盐把彩椒炒熟盛出
4.另起锅放油，放入牛肉先不要翻动，放入蒜和辣椒，炒好一面后翻面，每面大概10几秒
5.放入彩椒一起翻炒即可
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乔梓
看着就好吃呢
蚂蚁回家
看着就好吃