在广东叫打边炉,你们那里叫什么啊?

生活梗啊 2025-02-14 09:19:50

在广东叫打边炉,你们那里叫什么啊 ?

0 阅读:1999

评论列表

Ic

Ic

16
2025-02-14 22:24

打火锅

红色底裤飘吧 回复 02-15 05:49
焯水

路过人间QvO 回复 红色底裤飘吧 02-15 20:15
焯水的那个,你过分了啊

煙消雲散

煙消雲散

6
2025-03-10 20:57

广西,老一辈人也叫打边炉,年轻人叫打火锅了

就看看了 回复 03-22 12:07
广西桂柳那边叫下炉子

用户10xxx67

用户10xxx67

5
2025-02-15 13:08

锅底捞

龙焱风云:女鞋卖家 回复 03-07 22:33
那还不如说海底捞😆

用户11xxx11

用户11xxx11

4
2025-03-18 10:01

吃触

9527

9527

3
2025-02-16 01:46

打边炉的炉子应该要木炭那种才有感觉,小时候我老爸老妈就经常打边炉,那种炉是中间放木炭,还有一个烟囱。

尘埃 回复 03-09 21:24
最正宗的的是以前架在火堆上的锅,烟火气十足

钟R

钟R

3
2025-03-04 19:33

打滚[赞]

lucky dog

lucky dog

3
2025-04-14 22:25

饮,今晚来饮

逍遥老怪

逍遥老怪

3
2025-05-11 00:51

[捂脸哭]个人认为广州所说的打边炉,用的应该是中间炭炉周围一圈的那种,像北京铜锅那种。一是更适合叫边炉,围边而炉;二是北京铜锅这种锅,据说是清朝康熙搞千叟宴时“设计”出来的,做为广东的省府,地方官员集中,用这种炉比较符合奉迎的官场风气。而普通老百姓的,应该是陶制炭炉上架一个砂锅,这种火锅比较普遍,也符合市井的消费。这种锅在广州基本叫“打煲”或“打窝”,而不是“打边炉”。早个二三十年,广州夜宵大排档,多是写出“本地鸡煲XX元”“生窝XX元”……

用户16xxx23

用户16xxx23

2
2025-03-11 20:26

打火锅

唐伯虎点蚊香

唐伯虎点蚊香

2
2025-03-10 19:29

也一样叫打边炉

廖氏如神 回复 05-10 13:31
这叫打火锅不叫打边炉。打边炉是那种有用柴火烧的,围一张四方桌的那种

用户11xxx61

用户11xxx61

2
2025-03-15 14:14

食促

我的鸭

我的鸭

2
2025-03-15 23:33

录菜食

用户14xxx10

用户14xxx10

2
2025-03-18 12:13

广东没有园子吧

大哥大

大哥大

2
2025-03-23 22:24

锅子

日日日落

日日日落

2
2025-03-27 23:32

开煲~

杨个个

杨个个

2
2025-04-14 23:11

火锅

用户18xxx38

用户18xxx38

2
2025-04-17 06:57

我清远佛冈叫打煲

杭州市第七人民医院主治医师范建强

杭州市第七人民医院主治医师范建强

2
2025-04-23 03:40

两广文化博大精深

玲珑少年

玲珑少年

2
2025-05-03 01:39

打平伙

User

User

2
2025-03-19 20:02

打边炉就是边上放个炉直接煮开吃,各地叫法不一样,其实都可以叫火锅

吃瓜群众

吃瓜群众

1
2025-02-19 23:55

不是打牙祭吗😂

北部湾0

北部湾0

1
2025-02-18 19:27

鸡肉、猪肝粉肠、豆苗即可

用户10xxx81

用户10xxx81

1
2025-02-25 13:48

刮锅底[滑稽笑]

西门吹账

西门吹账

1
2025-03-06 18:22

开锅

墓碑上刻情话

墓碑上刻情话

1
2025-03-13 04:48

在广东搞钱的广西人[滑稽笑]

用户10xxx83

用户10xxx83

1
2025-04-06 11:26

我们边叫九哥[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]

牛仔裤

牛仔裤

1
2025-04-06 23:15

十下十下

生活梗啊

生活梗啊

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