情人节健康比快乐更重要 把健康带回家 情人节
【情人节✙巧克力】
一年一度甜蜜蜜的日子到来，先祝大家有情人终成眷属！这个日子里最具代表性的食物，非巧克力🍫莫属。
❓️为什么valentines day要吃chocolate
这起源于19世纪的欧洲。当时瑞士巧克力商人为“带货”，将可可与甜蜜巧妙结合，逐渐演变为表达心意的仪式。
❓️什么样的巧克力更好
✅黑巧优先：选择可可含量＞70%的巧克力，富含抗氧化多酚，虽然口味苦一些，但细细品尝，最终的回味是甘甜的。爱情也一样。
✅配料纯净：首位应为可可脂/可可液块，不要买代可可脂产品。虽然更便宜，但脂肪饱和程度更高，也没有那些抗氧化成份，充其量是可可风味的糖块，更不健康。要买就买纯粹的，爱情也一样。
❓️糖尿病人可以吃吗
纯黑巧克力没问题，加糖巧克力要注意。现在我看还有新产品的无糖巧克力，添加了糖醇等代糖GI值比较低，但能量和脂肪含量还是挺高的。糖尿病人要吃可以，还是得限量。可以选择独立小包装，吃后监测一下血糖，单日总量不超过15g，且需从主食中扣除相应热量。
喜欢就会放肆，但爱就是克制。爱情如此，巧克力也一样。
