把健康带回家 晒晒你的新年健康搭子
昨天下午妞妈带波妞去公园活动,路过一个宣传栏被一位大爷叫住,问:这上边写建议一天要吃够12种食物,一周25种,是写错了吧?怎么可能吃这么多!
这个问题,波妞也能回答,想轻松一天吃够12种食物?这事儿不难!
早餐,放弃每天油饼油条加豆浆的传统套餐,试试肉菜馅包子,加上蒸玉米、红薯这类粗粮,搭配一个鸡蛋,一杯牛奶或者豆浆,加上一份10g左右的综合坚果。这就6-7种食物了。
午餐,主食选二米饭或豆饭,炒个绿叶菜,再配个胡萝卜炒肉丝,有荤有素,又有5-6种食物。
晚餐,煮点面条,面码可以有各种蔬菜,放点青菜、香菇、虾仁等,至少4-5种食物。
零食时间,来一两种水果。
这样一天下来,别说12种食物,20种也没问题。
诀窍就是:主食多样,米面之外加粗粮加薯类(4种以上);蔬菜多样,深色蔬菜一半(3种以上);荤素搭配,鱼和肉都来点(2种以上),豆制品蛋奶都有(3种);水果坚果做零食(3种以上),加一起至少15种食物,这不就是膳食宝塔嘛!
看来公园里的宣传栏,还需要更细致实用的膳食指导呀,光写大原则还真有人不明白。