我完全不理解:不过是欧盟批准了一种昆虫粉作为新食品原料而已,怎么就“欧洲人的天塌了”?
关于昆虫作食品的科普:
1、联合国粮农组织(FAO)推广昆虫做食品已经有二十多年了。
2、FAO说世界上有二十亿人会吃昆虫。在中国,云南广西等地大量吃虫,东北山东的烧烤中也有许多昆虫。
3、FAO推广吃虫,是把它作为一种优质蛋白的“替代来源”。它的优势在于:饲料转化率高、蛋白优质、碳排少、耗费水少。“替代”是指新增加了一种来源,而不是说“代替”了肉蛋奶,让大家必须去吃。
4、面包果酱里加入虫粉,是必然要卖更贵的(虫粉比面包果酱的原料贵多了),商家一定会作为买家突出强调,配料表里也必须标明,根本不存在“不想吃而被骗吃到”的机会。
5、欧盟和美国都已经批准了一些昆虫作为食物,这只是“又一个”而已。
6、中国没有批准昆虫作为“新资源食品”,只是不能作为食品原料进入食品供应链,并不影响餐饮渠道里面出现各种昆虫。
7、按照中国批准新资源食品的惯例,如果“外国人先吃”一二十年之后,中国就有很大可能批准。那时候,是要说“中国人的天塌了吗”?[doge][doge][doge]