1991年5月7日，辽宁铁岭民政局外，葛淑珍紧握协议，指尖泛白。
那份协议上清清楚楚写着“净身出户”四个字，瞬间将她拉回二十年前那个凛冬的夜晚。 那时，赵本山扛着斧头，准备上山砍柴，豪情万丈地说着要为新婚妻子建个温暖的家。谁曾料想，这把斧头最终却亲手斩断了他们的婚姻。1979年，在莲花乡，19岁的葛淑珍嫁给了22岁的赵本山。没有隆重的婚礼，没有丰厚的嫁妆，只有一张简陋的床铺，和隔壁邻居的近在咫尺。
从小被抛弃，跟着患病的叔父长大的葛淑珍，那时并不知道，等待她的不仅仅是贫困，还有命运无情的打击。女儿赵玉芳出生后，葛淑珍日夜操持家务，而赵本山则常独自一人拉二胡消遣。1982年，儿子铁蛋降生，赵本山凭借《摔三弦》在铁岭艺术团小有名气，然而厄运接踵而至：铁蛋被诊断为先天性聋哑，并患有心脏病和软骨病。葛淑珍四处奔波求医，看着孩子饱受病痛折磨，她心如刀绞。1990年春晚，赵本山凭借《相亲》一夜成名，“海燕呐，你可长点心吧”的经典台词传遍全国。 聚光灯下，赵本山春风得意，而葛淑珍却默默地为女儿缝补书包，她脚上的布鞋磨损严重，露出脚趾。此后，赵本山的演出邀约纷至沓来，他住进了高级酒店，而葛淑珍依旧住在漏雨的旧房。1991年初春，赵本山开着新买的夏利车回家，车后座放着给女儿买的钢琴教材。葛淑珍默默地收拾着衣物，准备去县城打工，补贴家用。
在民政局，赵本山签字时，手微微颤抖，钢笔尖甚至戳破了三张协议纸。葛淑珍只有一个要求：让她和孩子们能好好活下去。她指着协议上“房产、存款及子女抚养权归女方”的条款，想起去年赵本山从北京回来，塞给她两千块钱，说是给铁蛋买进口药。那天，赵本山把车钥匙留在茶几上，葛淑珍没有追赶，她知道，那辆车载走了他新的生活。 铁蛋稚嫩的童声回荡在空荡荡的屋子里：“爸爸回来陪我放炮仗！” 1994年，铁蛋离开了人世。葛淑珍悲痛欲绝，她用赵本山留下的金项链打造成菜刀，刀刃上刻着“铁蛋”二字，开始了她的创业之路。
她从卖馅饼开始，经历了无数的艰辛，最终在1997年开设了“味真香”饭店。2003年，赵本山带着龙凤胎登上春晚舞台，葛淑珍的女儿赵玉芳也拿到了大学毕业证书。母女俩在后台吃着冷馒头，赵玉芳提出想将铁蛋的骨灰撒入大海。葛淑珍同意了，铁蛋生前最爱看海。2012年，在刘老根大舞台，葛淑珍看着台上光鲜亮丽的赵本山，想起1991年他离开时回头的那一眼，心中五味杂陈。
2023年清明节，葛淑珍为铁蛋扫墓，她带来儿子生前最爱的虾仁饺子。墓碑背面刻着：“此地葬着赵铁蛋……他的母亲葛淑珍，用余生证明尊尊严不是靠别人施舍的。”如今，“铁蛋私房菜”已成为连锁品牌，收银台后站着葛淑珍的女儿，手机屏保是她和母亲的合影，照片里，葛淑珍的白发间别着一枚铁蛋小时候送的塑料发卡。橱窗上，那张泛黄的诊断书，记录着铁蛋的病情，也见证了葛淑珍的坚韧与不屈。
