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这次双汇猪肉检出的是林可霉素(Lincomycin),这是由链霉菌产生...
2026-05-26 16:58:29
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这次双汇猪肉检出的是林可霉素(Lincomycin),这是由链霉菌产生的林可酰胺类抗生素,本身可以对革兰氏阳性菌如葡萄球菌、链球菌等具有抗菌作用。
养猪过程中容易出现猪气喘病(猪支原体肺炎)、猪痢疾以及母猪产后细菌感染等。而且现实中,林可霉素可以直接作为饲料添加剂使用,能够降低猪的感染,促进猪生长,提高养殖效益(让猪减少感染提高生长效率)。因此,在很大程度上,可能养殖户并不是因为猪生病了使用林可霉素,而是直接为了促进生长而大规模使用林可霉素。
这种问题,必须加强管理,对于这种过量使用抗生素的,直接处罚并且拒收,让养殖者不敢为了利益大量使用。
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