这段文字是上海一名酒吧老板分享的亲身见闻,讲述了带有印度高种姓优越感的外籍顾客无理要求被调酒师强硬拒绝的故事: 夜晚一男一女两名肤色白皙、看上去属于印度婆罗门高种姓的印度客人来到酒吧,老板的朋友,一位上海本地出身的专业调酒师全程按照标准服务流程微笑接待、介绍酒水、调制并送上饮品,完成全套规范服务后,印度男客却提出无礼要求,声称按照“高种姓服务标准”,调酒师上酒时必须低头、不能直视自己,还要将酒杯举过头顶递过去,试图把印度本土不平等的种姓尊卑规则强加在中国服务从业者身上。调酒师当场错愕之后,直接用伦敦腔英文对二人说出“Get out(滚出去)”,断然拒绝这种带有等级压迫、侮辱人格的不合理要求。 这个故事的核心冲突在于:印度客人将本土落后的种姓阶级尊卑观念带到中国,试图在公共消费场合要求服务者自我矮化,而调酒师守住人格底线,不接受带有歧视、压迫性质的不平等对待,体现出人人平等、拒绝阶级压迫的观念。
